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O que ficou à mesa em 2025?

No final do ano, a cozinha também vira lugar de balanço e de intenção. Para fechar 2025, deixamos 4 perguntas para você pensar, sem pressa, como quem folheia um caderno de receitas querido. 

2026, quando o futuro olha para trás

As tendências de 2026 revelam um futuro que prefere a memória ao excesso. Do branco etéreo ao retorno forte do retrô, tudo aponta para o desejo por afeto. Confira as tendências para o próximo ano que pincelamos no post da Cozinha & Prosa.

Banquetes que mudaram a política

Nesta época de encontros à mesa, vale lembrar que muitos dos grandes movimentos da história também começaram entre pratos e taças. Este post revisita banquetes que mudaram a política para mostrar como, ainda hoje, refeições podem aproximar e gerar transformações 

Receita Molho de Romã

Que tal um molho diferente e muito especial para transformar sua salada? O clássico molho de romã tem exatamente esse poder, e os ingredientes, produzidos no Líbano, estão agora no empório Cozinha Retrô!

Ebook Cozinha Terapia 🎁

O ebook Cozinha Terapia reúne receitas simples e afetivas que transformam o ato de cozinhar em um momento de pausa e bem-estar. Um convite para desacelerar com sabor. Este ebook é nosso presente para você! 

Focaccia na Travessa Egan Italy

Achamos que a melhor forma de apresentar a nova Travessa da Coleção Cocoricò da Egan Italy é com esta linda receita de focaccia. Ficou com água na boca? Conheça as novas travessas Egan e a receita da focaccia!

As Casas de Pablo Neruda

Além da poesia, Pablo Neruda deixou boas histórias à mesa, pois adorava dar festas em suas 3 casas: La Chascona, em Santiago; La Sebastiana, em Valparaíso; e Isla Negra, de frente para o Pacífico. Cozinha & Prosa revela um pouco da arte de receber do poeta