Já pensou em abrir um lata quando quiser comer carne de porco? Há técnicas que atravessam séculos porque funcionam. Conservar carne na própria gordura é uma delas. De Minas Gerais trouxemos o torresmo na lata, a carne na lata e paçoca de carne suína. Venha saber mais sobre essas maravilhas que vão render muita prosa na sua cozinha!