Que tal uma receita simples para um lanchinho da tarde diferente? A receita de cookie da chef Elis do @cozinhandocomelis é muito bacana, não precisa de batedeira e é bem prática. E combinam perfeitamente com nossos pratos lollipop!
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Receita de Cookies
Ingredientes
- 110 g de manteiga em temperatura ambiente
- 80 g de açúcar cristal
- 55 g de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 60 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 ovo pequeno20 g de cacau em pó
- 200 g de farinha de trigo
Misture bem os ingredientes e refrigere por 30 minutos
Modo de preparo
Faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro, passe no açúcar cristal e leve para assar em fogo já preaquecido em 280 graus por 15 a 20 minutos, finalize com um ovinho de chocolate.
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