Travessa para Suflê Emile Henry 23 cm Vermelha - Feita na França
Feito artesanalmente na França, em uma fábrica na região da Borgonha, esta forma para fazer suflê da centenária marca Emile Henry é absolutamente incrível. A começar pelo tamanho, cerca de 21 cm de diâmetro e 9,5 cm de altura, o que possibilita fazer um suflê para pelo menos 2 pessoas. Esta travessa de cerâmica refratária de alta resistência HR® (High Resistance) favorece um cozimento uniforme, possibilitando que o suflê cresça e doure suavemente. Pode ser levada do forno à mesa, com muita elegância. É resistente a choques térmicos. A travessa para suflê está disponível na Cozinha Retrô nas cores areia e vermelha. A Cozinha Retrô é especialista na marca Emile Henry em alguns produtos exclusivos da marca no Brasil, confira nossa coleção!
Travessa refratária redonda para suflê da marca francesa Emile Henry. Travessa para suflê disponível nas cores vermelha e areia. As travessas Emile Henry são feitas em cerâmica de alta qualidade (HR® High Resistance) com esmalte resistente para uso em forno a até 270°C.
Medidas aproximadas da travessa para sufle: 9,5 cm de altura x 23 cm de largura x 21,3 cm de profundidade
Peso aproximado da travessa refratária redonda para suflê: 1,300 kg
Capacidade total da travessa de cerâmica: 2,2 litros
Sobre a Emile Henry - A história da marca renomada marca francesa Emile Henry começa em 1848, quando o jovem ceramista Jaques Henry desenvolve sua paixão pelas cerâmicas no vilarejo de Burgundy. A primeira loja foi aberta em 1870, e a tradição de fazer cerâmicas artesanais foi passada para seu filho Paul, que exporta suas criações para Paris a partir de 1900. Em 1922, Emile, filho de Paul, assume a terceira geração de ceramistas, mais tarde homenageado com o nome da companhia. Atualmente, a Emile Henry está em sua 6ª geração de artistas dedicados a criar cerâmicas artesanais e de alta qualidade, reconhecidas mundialmente.