Produzido no Líbano, o Tahine Zeenny é feito 100% de sementes de gergelim levemente torradas e moídas, resultando em uma pasta de gergelim cremosa, de textura sedosa e sabor intenso. Essencial na culinária do Oriente Médio,  o tahine é ingrediente que dá corpo e suavidade ao homus, ao babaganuche e a diversos molhos tradicionais.

Naturalmente rico em cálcio, proteínas e gorduras boas, o tahine é um alimento puro e nutritivo, símbolo da simplicidade e da riqueza das cozinhas árabes, e que agora está disponível no Empório Cozinha Retrô.