Tábua para Nhoque e Garganelli - Feita na Itália
Feita na Itália, a tábua para nhoque e garganelli é um dos produtos mais queridos da Cozinha Retrô. Esta tábua para nhoque e garganelli é para aqueles que curtem as tradições italianas na cozinha e também para os que gostam de se divertir na cozinha com utensílios diferentes.
Esta tábua para massa vem com um bastão, com o qual pode preparar o garganelli. O garrganelli é um tipo de macarrão originário da região da Emilia Romagna, em formato de pequenos cilindros. A aparência é similar ao penne, porém, a diferença está na sobreposição das bordas, que dá uma textura diferenciada para essa clássica massa artesanal.
Por que investir nesse utensílio?
Se você gosta de cozinhar, sabe que os detalhes fazem toda a diferença. A tábua para nhoque e garganelli é um desses acessórios que transformam a preparação da massa em um momento ainda mais especial. Além disso, esta tábua para nhoque e garganelli é:
✔️ É prática e fácil de usar;
✔️ Proporciona um acabamento impecável às massas;
✔️ Traz autenticidade às receitas italianas;
✔️ É um presente perfeito para quem ama cozinhar!
Conteúdo: 1 tábua para nhoque e garganelli com bastão
Origem: Itália
Material: madeira de reflorestamento europeia
Cor: marrom - madeira clara
Medidas aproximadas da tábua para nhoque e garganelli: 21 cm x 9 cm x 1,08 cm
Medidas aproximadas do rolo para o garganelli: 18,5 cm x 1 cm
Peso aproximado da tábua para nhoque e garganelli: 0,190 kg
Como usar a tábua para nhoque e garganelli?
A tábua para nhoque e garganelli é um utensílio de madeira com ranhuras que ajudam a moldar e marcar a superfície das massas.
Nhoque: Ao rolar cada pedacinho de massa sobre a tábua com o auxílio de um garfo ou dos dedos, o nhoque ganha leves estrias que seguram melhor o molho, além de deixá-los com cara de nhoque de restaurante!
Garganelli: Essa massa tradicional da Emília-Romanha, na Itália, tem um formato cilíndrico com ranhuras, que se forma enrolando quadradinhos de massa sobre a tábua com a ajuda de um bastão. O resultado é uma massa parecida com o penne, mas feita artesanalmente, com um toque rústico e caseiro.