A Mostarda Forte é elaborada a partir da base da mostarda tradicional, conhecida como Americana. A esta base são adicionados condimentos que garantem um sabor marcante e equilibrado, como cúrcuma, gengibre, noz-moscada, pimenta-jamaica, entre outros. Vai bem com sanduíches, marinadas para carnes, estrogonofe, molhos para salada, entre outros pratos.

A história da Berna começa em 1960, quando o suíço Hans Häfeli chega ao Brasil e inicia a exportação de carnes para a Europa. A produção artesanal de embutidos tem início em 1982, na fábrica instalada em Louveira/SP. Desde então, a Berna se tornou referência em charcutaria germânica e na criação de molhos de alta qualidade.

A Mostarda Forte está disponível agora no empório Cozinha Retrô, além de outros molhos da Berna.