Consomê é uma clássica receita francesa de sopa, que pode ser um caldo de carne ou galinha. Também é o nome do recipiente no qual tradicionalmente se serve esta receita, uma espécie de xícara grande com duas alças. O consomê é, assim, uma ótima louça para servir sopas e, claro, outras opções de receita individuais, como pratos gratinados, pois este consomê de ágata pode ir ao forno convencional. Além de ser atóxica, sendo indicada, inclusive, para refeições infantis, as louças de ágata ainda têm a vantagem de reterem o calor por mais tempo, característica importante na hora de servir sopas e caldos. Além de saudável e funcional, a louça de ágata, ou louça esmaltada como também é conhecida, tem um charme retrô todo especial, com aquele jeitinho de casa de vó que pode provocar tantas lembranças afetivas. Gosta de loucas de ágata? A Cozinha Retrô tem uma ampla seleção, confira no no nosso menu especial Ágatas.