Cafeteira Italiana Moka Exclusive – Verde Vintage (3 xícaras)
Um novo acabamento deslumbrante e vintage para um ícone italiano: conheça a Cafeteira Moka Exclusive! A belíssima linha Exclusive recebeu atenção meticulosa para reproduzir a Cafeteira Moka dos anos 60 com um toque moderno e elegante. Uma viagem no tempo! A preciosidade do design italiano pode ser observada nas cores vintage, no formato da alça e no botão e o "homenzinho do bigode" em sua versão estilizada.
O café feito na Moka é similar ao café expresso, ou seja, um café encorpado e saboroso!
A cafeteira italiana moka é tão icônica que está exposta no Museu Moma, em Nova Iorque, uma celebração a uma cafeteira que revolucionou a arte de fazer café em casa.
Esta cafeteira tem capacidade para o equivalente a 3 xícaras de café (cerca de 130 ml).
Origem - A cafeteira moka bialetti foi criada em 1933 pelo italiano Alfonso Bialetti. A estrutura da cafeteira mola é formada por três compartimentos principais: o inferior onde se coloca a água, o intermediário uma espécie de filtro em forma de funil, onde se coloca o café, e o superior que recebe o café produzido na etapa final do preparo. A cafeteira moka tem uma guarnição de borracha responsável por vedar a cafeteira, localizada entre a parte inferior e o filtro. A sua válvula patenteada garante a segurança do preparo.
Modo se usar a cafeteira italiana moka:
1- Comece colocando água filtrada, em temperatura ambiente, na caldeira da cafeteira (parte de baixo) até o limite indicado, antes da válvula de segurança. Não ultrapasse este nível.
2- Coloque o café no compartimento intermediário, ou seja o funil da cafeteira. A dosagem deve ser até o limite do funil, sem pressionar o café. É recomendável que a moagem do café não seja muito fina.
3- Feche a cafeteira e levar a cafeteira ao fogo baixo.
4- O café leva alguns minutos para ficar pronto, deixe sempre em fogo baixo! Desligue o fogo assim que o café começar a chegar ao compartimento superior. Pronto, seu café italiano express já pode ser degustado!
+ dicas importantes para o uso:
- Utilize a Moka sempre em fogo baixo, evitando que a chama envolva a base da cafeteira, de forma que a extração seja no tempo adequado.
- Adicione um pouquinho de água no coletor.
- Assim que ouvir o som do vapor típico da cafeteira moka desligue o fogo
ATENÇÃO: A cafeteira italiana moka não pode ser levada ao micro-ondas. Uso apenas em fogão convencional. Não deve ser lavada em máquinas de lavar louça, lave manualmente e certifique-se que as peças estejam bem secas antes de guardar.
Conteúdo: 1 Cafeteira Moka Exclusive Bialetti
Material: alumínio
Material da alça e do botão: termoplástico
Característica: válvula de segurança de limpeza fácil
Cor: verde vintage
Capacidade: 130 ml de água - serve até 3 xícaras de café
Medidas aproximadas da cafeteira moka bialetti:
Peso aproximado da cafeteira moka bialetti:
Dicas importantes & cuidados com a cafeteira italiana moka:
1- Utilizar uma moagem de café mais grossa.
2- Utilizar a cafeteira em fogo baixo, em fogão convencional. Não pode ser usada em micro-ondas. Para fogão por indução há modelos específicos.
3- Por ter um maior espaço de contato com o ar, ou outras variações do ambiente, o café moído se deteriora mais facilmente e rapidamente. Por isso, armazene o café em um ambiente de baixa luminosidade, e em um compartimento vedado, de preferência na geladeira. Lembre-se a deterioração do café é um processo natural, por isso o que podemos fazer é atrasá-la.
4- Sempre utilize água pura, limpa e filtrada.
5- Pode-se colocar 20 ml de água na parte superior da cafeteira, para evitar que o café queime quando entrar em contato com o alumínio.
6- Prepare uma quantidade de bebida para ser consumida imediatamente.
7- Nunca requente o café já extraído.
8- Nunca deixe sua cafeteira no fogo após a extração do café, sem água no compartimento inferior.
9- Respeitar as quantidades de água e pó, de acordo com a capacidade da cafeteira.
10- Não lavar em máquina de lavar louça, lave manualmente e certifique-se que as peças estejam secas antes de guardar.
Dicas importantes & cuidados com a cafeteira italiana moka:
1- Utilizar uma moagem de café mais grossa.
2- Utilizar a cafeteira em fogo baixo, em fogão convencional. Não pode ser usada em micro-ondas. Para fogão por indução há modelos específicos.
3- Por ter um maior espaço de contato com o ar, ou outras variações do ambiente, o café moído se deteriora mais facilmente e rapidamente. Por isso, armazene o café em um ambiente de baixa luminosidade, e em um compartimento vedado, de preferência na geladeira. Lembre-se a deterioração do café é um processo natural, por isso o que podemos fazer é atrasá-la.
4- Sempre utilize água pura, limpa e filtrada.
5- Pode-se colocar 20 ml de água na parte superior da cafeteira, para evitar que o café queime quando entrar em contato com o alumínio.
6- Prepare uma quantidade de bebida para ser consumida imediatamente.
7- Nunca requente o café já extraído.
8- Nunca deixe sua cafeteira no fogo após a extração do café, sem água no compartimento inferior.
9- Respeitar as quantidades de água e pó, de acordo com a capacidade da cafeteira.
10- Não lavar em máquina de lavar louça, lave manualmente e certifique-se que as peças estejam secas antes de guardar.