Tábua para Nhoque e Garganelli com Suporte – Novo modelo
A amada tábua italiana para nhoque e garganelli agora tem suporte para pendurar na parede! Este novo modelo da tábua para nhoque e garganelli também é 100% feito na Itália, com madeira de reflorestamento e com um processo fabril que usa 100% de energia proveniente de painel solar. Esta tábua para nhoque e garganelli é para aqueles que curtem as tradições italianas na cozinha e também para os que gostam de se divertir na cozinha com utensílios diferentes. Além de ser usada pelas nonas italianas, esta tábua para nhoque é usada em restaurantes profissionais para fazer as ranhuras no nhoque, que deixam a apresentação mais bonita.
Esta tábua para massa vem com um bastão, com o qual pode preparar o garganelli. O garrganelli é um tipo de macarrão originário da região da Emilia Romagna, em formato de pequenos cilindros. A aparência é similar ao penne, porém, a diferença está na sobreposição das bordas, que dá uma textura diferenciada para essa clássica massa artesanal.
A tábua de nhoque é fabricada em madeira de reflorestamento típica da Europa, com diversas certificações, entre elas de tratamento das florestas com métodos que respeitam o meio ambiente. Também conta com registro nos Estados Unidos no FDA, para uso seguro em alimentos. Confira aqui na Cozinha Retrô outros produtos para fazer massa vindos diretamente da Itália.
Conteúdo: 1 tábua para nhoque e garganelli com suporte para pendurar, acompanha 1 bastão de madeira
Origem: Itália
Material: madeira de reflorestamento europeia
Cor: madeira
Medidas aproximadas da tábua para nhoque e garganelli:
Suporte: 20 cm comprimento x 9 cm largura/profundidade x 1 cm de altura
Tábua: 12,5 cm comprimento x 7,5 cm largura / profundidade x 2 cm de altura
Bastão: 18 cm comprimento x 1 cm de diâmetro
Peso aproximado da tábua para nhoque e garganelli: 0,235 kg